La fattoria è una proprietà di mezzo acro nella regione di Neauphlette, composta da tre edifici agricoli storici e un laghetto privato. È ricca di flora e fauna, tra cui un coro di rane nello stagno, fagiani e altri volatili, e qualche cervo occasionale.

Il nonno del padrino di mia sorella, ormai defunta, acquistò la fattoria negli anni '20. Suo nipote, Guy (padrino di mia sorella), che ora ha 93 anni e vive nelle vicinanze, è cresciuto nella fattoria. All'epoca, la casa colonica aveva il pavimento in terra battuta ed era riscaldata da una stufa a legna, c'era una dependance e non aveva acqua corrente. In origine era un'azienda agricola attiva, dedita alla coltivazione di cereali, all'allevamento di animali e alla produzione di grappa con i frutti del suo frutteto.

Abbiamo avviato un progetto di ristrutturazione pluriennale che preserverà il fascino rustico e la tranquillità della fattoria. Ad esempio, pur mantenendo la tradizione dell'architettura storica francese in pietra, sono stati installati comfort moderni come l'impianto idraulico e l'elettricità.